Гуцульский салат “Шухи”

Гуцульский салат “Шухи”

Уровень сложности: Легко
Ценовая категория: Доступно

Ингредиенты для приготовления: Гуцульский салат “Шухи”

  • свекла 500г.
  • грибы белые сушеные 200 ч.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 4 зуб.
  • кунжутное масло, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец по вкусу

Как приготовить Гуцульский салат “Шухи”

Готовим так:

  1. Грибы замочить до набухания. Отварить. Нарезать соломкой. Свеклу сварить, очистить, натереть на крупной терке.
  2. Лук порезать и пожарить. Чеснок хорошо растереть в ступе.
  3. Смешать тертую свеклу, грибы, лук, чеснок. Посолить, поперчить, заправить оливковым и кунжутным маслом, сбрызнуть лимонным соком.

Хозяйкам на заметку

Для пикантности добавьте в свекла немного сахара

Оставить комментарий

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах: