Хек, тушеный в сметане

Хек, тушеный в сметане

Уровень сложности: Легко
Ценовая категория: Доступно
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 min

Ингредиенты для приготовления: Хек, тушеный в сметане

  • хек 2 кг.  
  • лук 2 шт.
  • яйца 2 шт.  
  • сыр твердый 150 г
  • сметана 400 г  
  • мука 1 ст.л.
  • зелень, соль, перец, горчица, специи по вкусу

Как приготовить Хек, тушеный в сметане

Готовим так:

  1. Рыбу помыть, почистить, порезать небольшими кусочками. Сделать панировку: смешать мука, соль, специи. В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.
  2. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле. Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом и жареным луком, размешать.
  3. Залить рыбу соусом, посыпать тертым сыром и поставить в разогретую духовку. Запекаем до румяной корочки.
Оставить комментарий

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах: