Капкейки-валентинки

Капкейки-валентинки

Уровень сложности: Легко
Ценовая категория: Доступно

Ингредиенты для приготовления: Капкейки-валентинки

  • мука - 1,25 чашки (чашка - 230 мл),
  • сливочное масло - 100 г
  • яйца - 2 шт.,
  • сметана - 0,5 чашки
  • сливки (33-35% жирности) - 100-150 г,
  • сахарная пудра - 2/3 чашки
  • разрыхлитель теста - 1,25 ч. ложки
  • соль - щепотка
  • лимонный сок - 1-2 ч. ложки
  • свекольный сок - 1-2 ст. ложки
  • ванилин - 1 ч. ложка.

Как приготовить Капкейки-валентинки

  1. Просейте мука, разрыхлитель и соль. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой. Добавьте по очереди яйца, продолжая взбивать. В три приема вмешайте мука и сметану.
  2. В 1 ст. ложку свекольного сока добавлять лимонный сок. В 1/4 часть теста добавьте свекольно-лимонный сок, перемешайте. Выложите тесто в прямоугольную форму, выпекайте 10 минут при 180 ° С.
  3. С пластиковой бутылки вырежьте полоску и сделать из нее маленькую формочку для вырезания сердечек. Согните полоску пополам, затем выверните в сторону и закрепите степлером. Достаньте розовое тесто из духовки, остудите. Из розового теста вырежьте сердечки.
  4. В формочки для кексов положите бумажные вкладыши и немного светлого теста на дно. Вдавите в тесто по два розовых сердечка. Выпекайте около 20 минут при 180 ° С.
  5. Сливки взбить с сахарной пудрой и 1 ч. Ложкой свекольного сока. Украсьте кексы приготовленным кремом.
      Капкейки-валентинки
Оставить комментарий

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах: