Поиск по ингредиентам
Мороженое Рисовая мука миндаль мак макароны майонез малина мандарин мандарины манная крупа маринованные огурцы маргарин маскарпоне маслины масло масло грецкого ореха масло сливочное мастика мед молоко морковка морковь морепродукты моцарелла мука мука кукурузная мясо мята домашняя колбаса дрожжи дыня имбирь изюм индейка киви камбала какао каперсы капуста капуста квашеная капуста краснокочанная капуста цветная кабачки кабачок кальмары каннеллони картофель картофельное пюре картошка квашеная капуста кедровые орехи кефир клубника клюква копченая курица колбаски охотничьи колбаса коньяк корица кофе крабовые палочки красная икра краснокочанная капуста крекер креветки кролик кукуруза кукурузная крупа кунжут куриная печень куриная грудка куриное мясо куриное филе куриные грудки куриные ножки куриный фарш курица курага курятина курячий фарш пирог пармезан пекинская капуста перепелиные яйца перец чили перець болгарський перловая крупа персики петрушка печень печень куриная печень говяжья печенье печень телячья плавленый сырок помидор помидоры прошутто апельсин апельсины абрикосы авокадо айва ананасы арбуз баклажаны базилик банан бананы баранина бекон болгарський перець бренды брокколи брынза брюссельская капуста бублики булка бульон куриный буряк вино виноград виноградные листья виноградный сок виски вишни варенье вермишель ветчина глазурь водка говядина говяжий фарш горбуша горох горошек горчица грибы гранат грейпфрут грецкие орехи гречка гречневая крупа груши груша желатин запеченный курица земляника зеленый горошек зеленый лук зелень йогурт лимон лимоны листовое тесто лаваш лосось лук лук-порей окунь опеньки опята огурец огурцы огурцы маринованные овсяные хлопья оливки оливковое масло норы орехи нут рикотта рис редис редиска редька ревень ром розмарин рыба рыбное филе рыбные консервы рыбный бульон рыбный фарш сметана смородина сидр скумбрия спагетти спаржа салат сало салями сардельки сахар сахарная пудра свинина свиной фарш свиные ребрышки свекла сгущенное молоко семга семена подсолнечника сельдерей сельдь сливи сливки сливочное масло сливочный сыр сливы слоеное тесто сом соленые огурцы соленый огурец сосиски соус сухарики сухофрукты стручковая фасоль сыр сыр плавленый сыр сливочный сыр филадельфия тилапия твердый сыр творог телятина телячий язык тесто томатная паста треска тунець тыква филе индейки филе сельди филе трески фисташки фарш фасоль фета форель хек хлеб хлеб для тостов хлеб ржаной хрен цветная капуста цуккини чипсы чай черника чернослив черри чеснок шпинат шампиньоны шоколад шоколад белый щука яблоки яблоко ягоды яйца яйца перепелиные яйцо
Посмотреть все ингредиенты Закрыть все ингредиенты

Блюда из рыбы

RSS

Рыба – не только вкусный, но и очень полезный продукт, содержащий много необходимых организму веществ, целый комплекс витаминов и омега-кислоты. Здесь вы найдете много полезных рецептов рыбных блюд.

Закуска з маринованого оселедця зі сметаною і яблуками

Ингредиенты:

  • филе слабосоленой сельди - 5 шт.,
  • яблоко - 1 шт.
  • сметана - 2-3 ст. ложки
  • ржаные хлебцы для подачи
  • дижонская горчица - 1 ст. ложка
  • сахар - 2 ч. ложки,
  • яблочный уксус - 2 ст. ложки
  • молоко для замачивания сельди
  • укроп для украшения
  • соль и черный молотый перец по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Риба в горщиках з овочами

Ингредиенты:

  • судак - 1 шт.
  • картофель - 700 г
  • морковь - 300 г
  • лук - 2 шт.,
  • сметана (20% жирности) - 2/3 стакана
  • минеральная вода - 100 мл
  • сливочное масло для жарки,
  • соль и черный молотый перец по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Омлет зі сьомгою

Ингредиенты:

  • яйца - 4 шт.,
  • копченая семга - 100 г
  • зелень петрушки (измельченная) - 5-6 ст. ложек
  • сливочное масло - 200 г
  • тосты по вкусу
  • соль и черный молотый перец по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
skumbria

Скумбрия в томатно-апельсиновом соусе

Уровень сложности:Легко
Количество порций:2
Время приготовления:30 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • скумбрия 1 шт.  
  • томатная паста 1 ч.л.
  • помидоры 2-3 шт.  
  • апельсин 1 шт.
  • лук 1 шт.  
  • чеснок 2 зубца
  • соль, красный острый перец по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
gorbusha

Горбуша с овощами

Уровень сложности:Легко
Количество порций:2
Время приготовления:40 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • горбуша 2 тушки  
  • помидоры 4-5 шт.
  • лимон 1 шт.  
  • лук 2 шт.
  • болгарский перец 1-2 шт.  
  • соль, перец, зелень, масло по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
ribahek

Хек, тушеный в сметане

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:30 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • хек 2 кг.  
  • лук 2 шт.
  • яйца 2 шт.  
  • сыр твердый 150 г
  • сметана 400 г  
  • мука 1 ст.л.
  • зелень, соль, перец, горчица, специи по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
riba

Рыба под соусом с оливками

Уровень сложности:Легко
Количество порций:3
Время приготовления:30 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • филе рыбы (тилапия, судак и т.д.) 500 ч.  
  • помидоры 300 г.
  • лук 150 г.  
  • оливки ½ банки
  • яйцо 1 шт.  
  • мука, соль, перец, зелень по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
siomga

Семга в картофельной панировке

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:30 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • филе семги 700 г.  
  • картофель 2 шт.
  • яйца 2 шт.  
  • мука 2 ст.л.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Сьомга в вершково-ікорному соусі

Ингредиенты:

  • стейки семги - 4 шт.,
  • лимон - 1 шт.
  • красная икра - 2 ст. ложки
  • сливки - 200 мл
  • соль, черный молотый перец по вкусу,
  • крахмал - 1 ч. ложка.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
ribka na grilі

Запеченная рыба на гриле

Уровень сложности:Елементарно
Количество порций:4
Время приготовления:35 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • филе трески 800 г.  
  • помидоры 2 шт.
  • кабачок (средний) 1 шт.  
  • сок 1 лимона, соль, перец
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
фарширована форель

Форель, фаршированная шпинатом и шампиньонами

Уровень сложности:Легко
Время приготовления:40 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • Филе ягненка 300 г.
  • форель - 6 шт. по 250-300 г,
  • шпинат - 500 г
  • шампиньоны - 250 г
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубца,
  • сливочное масло - 50 г,
  • соль и черный молотый перец по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
пиріг з лососем і шпинатом

Пирог с лососем и шпинатом

Уровень сложности:Легко
Количество порций:6
Время приготовления:40 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 500 г
  • филе лосося - 500 г
  • шпинат - 200 г
  • сыр - 300 г
  • сливочное масло - 1 ст. ложка
  • яйцо - 1 шт.
  • соль, черный молотый перец, приправы для рыбы по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
rіchkova forel u bekonі

Речная форель в беконе

Уровень сложности:Легко
Количество порций:3
Время приготовления:60 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • форель речная 3 шт.  
  • лайм 1/2 шт.
  • бекон по 3 полоски на каждую рыбину  
  • чеснок 2 зубца
  • масло 2 ст. ложки  
  • соль и перец по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
рибний паштет

Рыбный паштет

Уровень сложности:Легко
Количество порций:6
Время приготовления:60 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • рыба (филе пангасиуса) - 600 г
  • яйца - 3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук (красная) - 1 шт.
  • лук-порей - 4-5 см,
  • соль, черный и белый молотые перцы,
  • оливковое масло - 2 ст. ложки.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
маринована скумбрія

Ингредиенты:

  • скумбрия (свежемороженая) - 3 шт.
  • морковь (вареная) - 1 шт.
  • лук - 3 шт.
  • каперсы по вкусу
  • масло - 100 мл
  • уксус (9%) - 100 г
  • кетчуп - 3 ст. ложки
  • сахар, соль и черный молотый перец - по 1 ст. ложке.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Рибні тюфтелі на картопляній подушці

Рыбные тефтели на картофельной подушке

Уровень сложности:Легко
Время приготовления:60 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • рыбный фарш - 500-700 г,
  • картофель - 5-7 шт.,
  • яйца - 3 шт. + 1 желток,
  • лук - 2 шт.,
  • мука - 2 ст. ложки
  • соль и черный молотый перец по вкусу,
  • зелень укропа и листья салата для подачи.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Тріска в беконі з розмарином

Треска в беконе с розмарином

Уровень сложности:Легко
Время приготовления:30 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • филе трески (с кожей, без костей) - 400 г
  • бекон - 8 ломтиков,
  • розмарин - 4 веточки
  • сухой тимьян и базилик - по 1 щепотке
  • соль и черный молотый перец по вкусу,
  • оливковое масло - 2 ст. ложки
  • лимон для подачи.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Гуляш рибний

«Гуляш» рыбный

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:35 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • филе рыбы - 300 г
  • лук - 0,5 шт.,
  • томатная паста - 100 г
  • сметана - 80 г,
  • масло - 25 мл
  • лавровый лист - 1 шт.
  • душистый перец - 2 горошины
  • соль, черный молотый перец, паприка по вкусу
  • вода - 125 мл.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
kambala v sousі chedder

Камбала в соусе “чеддер”

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:60 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • филе камбалы 8 кусочков  
  • рис 1 стакан
  • шпинат замороженный 200 г  
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3 зубца  
  • цедра 1 лимона
  • петрушка, масло, соль, перец.
  • Для соуса  
  • сыр чеддер 200 ч.  
  • сливки (жирные) 250 мл
  • вино белое сухое 50 мл
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
okun v marinadі z petrushki

Окунь в маринаде из петрушки

Уровень сложности:Елементарно
Количество порций:2
Время приготовления:120 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • окунь 2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • Для маринада
  • петрушка 1/2 пучка
  • лук шалот 1 шт.
  • цедра 1 лимонная тертая
  • масло оливковое 2 ст. ложки
  • чеснок 2 зубца
  • соль по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
копчена скумбрія

Ингредиенты:

  • скумбрия (свежемороженая) - 3 шт.
  • соль - 3 ст. ложки
  • сахар - 1,5 ст. ложки
  • чай (черный, сухой) - 2 ст. ложки
  • луковой шелухи - 2 горсти.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
trіska v gіrchichnomu sousі

Треска в горчичном соусе

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:40 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • треска 1 шт.  
  • молоко 1 ½ стакана
  • вода 1 стакан  
  • зелень петрушки пол пучка
  • сливочное масло 2 ст. ложки  
  • мука 2 ст. ложки
  • уксус 3% 1 ст. ложка  
  • горчица 1 ч. ложка
  • лавровый лист 2 шт.  
  • черный перец горошком 0,5 ч. ложки
  • соль, черный молотый перец по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
losos v listkovomu tіstі

Лосось в слоеном тесте

Уровень сложности:Легко
Количество порций:2
Время приготовления:35 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • филе лосося 650 г.  
  • тесто слоеное 350 г.
  • яйцо куриное 1 шт.  
  • масло сливочное 1 ст. ложка
  • лимонный сок, перец, соль по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
talapіya z percem

Тилапия с перцем

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:30 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • филе тилапии 2 шт.
  • перец болгарской 1 шт.
  • манная крупа 2 ст. ложки
  • соль, перец, лимонный сок по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
ribnі tyuftelkі v tomatі

Рыбные тефтели в томате

Уровень сложности:Елементарно
Количество порций:2
Время приготовления:35 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • рыбный фарш 500 ч.  
  • яйцо 1 шт.
  • рис 1 стакан  
  • петрушка, соль, черный перец по вкусу
  • лук 1 шт.  
  • томатная паста 4 ст. ложки
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
som v gorіxovіj panіrovcі

Сом в ореховой панировке

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:40 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • филе сома 500г.
  • цедра 1/2 лимона
  • сок 1/2 лимона
  • грецкие орехи 1/2 стакана
  • панировочные сухари 1/2 стакана
  • яйцо 1 шт.
  • мука 2 ст. ложки
  • соль, перец по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Риба з грибами в картопляній тарілці

Рыба с грибами в картофельной тарелке

Уровень сложности:Легко
Время приготовления:80 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • Для картофельного теста
  • картофель - 12 шт.
  • сливочное масло - 20 г,
  • яйца - 2 шт. + 1 шт. для смазывания дна и стенок картофельной тарелки
  • мука - 7 ст. ложек с горкой,
  • соль и черный молотый перец по вкусу.
  • Для начинки:
  • горбуша горячего копчения - 500 г
  • шампиньоны - 200-300 г,
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • помидор - 1 шт.
  • соль и черный молотый перец по вкусу,
  • зелень укропа и петрушки для посыпки.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Рибні «каштани»

Рыбные «каштаны»

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:80 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • Для фарша:
  • филе щуки - 500 г
  • лук - 1 шт.
  • сливочное масло - 2 ст. ложки
  • свежий батон - 50 г,
  • молоко - 1/4 стакана
  • сливки (20% жирности) - 1/4 стакана
  • белок 1 яйца,
  • соль и белый молотый перец по вкусу.
  • Для начинки (на 4 «каштаны»)
  • креветки (мелко нарезанные) - 2 ст. ложки
  • укроп (мелко нарезанный) - 1 ст. ложка
  • пассерованный лук - 1 ст. ложка
  • соль и черный молотый перец по вкусу,
  • сливочное масло (замороженное) - 4 кубика.
  • Для панировки:
  • батон - 100 г
  • мука - 1 ст. ложка
  • яйцо - 1 шт.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Биточки з лосося з картоплею та зеленню

Биточки из лосося с картофелем и зеленью

Уровень сложности:Легко
Время приготовления:50 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • лосось - 900 г
  • картофель - 900 г
  • петрушка - 1 пучок
  • сливочное масло - 1 ст. ложка
  • яйцо - 2 шт.,
  • соль и черный молотый перец по вкусу,
  • мука для панировки.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
tushkovana riba v tomatno-morkvyanomu sousі

Тушеная рыба в томатно-морковном соусе

Уровень сложности:Легко
Количество порций:6
Время приготовления:30 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • филе тилапии 400 г.
  • лук 1 шт.
  • морковь 2 шт
  • помидоры 2 шт.
  • томатная паста 3 ст. ложки
  • яблоко кислое 1 шт.
  • масло для жарки, соль, перец, специи по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Риба, запечена в лаваші

Ингредиенты:

  • треска - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.,
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубца,
  • армянский лаваш - 3 шт.
  • сливочное масло - 100 г
  • оливковое масло - 3 ст. ложки
  • зелень - несколько веточек
  • соль, смесь молотых перцев, приправа для рыбы, красная паприка, хмели-сунели, горчица и бальзамический уксус по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Сьомга під журавлиновим соусом

Ингредиенты:

  • семга (стейки) - 2 шт.,
  • соевый соус - 1 ст. ложка
  • оливковое масло - 1 ст. ложка
  • французская горчица - 1 ст. ложка
  • морская соль с травами по вкусу.
  • Для клюквенного соуса:
  • клюква - 200 г
  • сливочное масло - 50 г,
  • мед - 2 ст. ложки
  • лук - 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • красный перец - 0,25 ч. ложки
  • соль - щепотка.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты