Поиск по ингредиентам
Мороженое Рисовая мука миндаль мак макароны майонез малина мандарин мандарины манная крупа маринованные огурцы маргарин маскарпоне маслины масло масло грецкого ореха масло сливочное мастика мед молоко морковка морковь морепродукты моцарелла мука мука кукурузная мясо мята домашняя колбаса дрожжи дыня имбирь изюм индейка киви камбала какао каперсы капуста капуста квашеная капуста краснокочанная капуста цветная кабачки кабачок кальмары каннеллони картофель картофельное пюре картошка квашеная капуста кедровые орехи кефир клубника клюква копченая курица колбаски охотничьи колбаса коньяк корица кофе крабовые палочки красная икра краснокочанная капуста крекер креветки кролик кукуруза кукурузная крупа кунжут куриная печень куриная грудка куриное мясо куриное филе куриные грудки куриные ножки куриный фарш курица курага курятина курячий фарш пирог пармезан пекинская капуста перепелиные яйца перец чили перець болгарський перловая крупа персики петрушка печень печень куриная печень говяжья печенье печень телячья плавленый сырок помидор помидоры прошутто апельсин апельсины абрикосы авокадо айва ананасы арбуз баклажаны базилик банан бананы баранина бекон болгарський перець бренды брокколи брынза брюссельская капуста бублики булка бульон куриный буряк вино виноград виноградные листья виноградный сок виски вишни варенье вермишель ветчина глазурь водка говядина говяжий фарш горбуша горох горошек горчица грибы гранат грейпфрут грецкие орехи гречка гречневая крупа груши груша желатин запеченный курица земляника зеленый горошек зеленый лук зелень йогурт лимон лимоны листовое тесто лаваш лосось лук лук-порей окунь опеньки опята огурец огурцы огурцы маринованные овсяные хлопья оливки оливковое масло норы орехи нут рикотта рис редис редиска редька ревень ром розмарин рыба рыбное филе рыбные консервы рыбный бульон рыбный фарш сметана смородина сидр скумбрия спагетти спаржа салат сало салями сардельки сахар сахарная пудра свинина свиной фарш свиные ребрышки свекла сгущенное молоко семга семена подсолнечника сельдерей сельдь сливи сливки сливочное масло сливочный сыр сливы слоеное тесто сом соленые огурцы соленый огурец сосиски соус сухарики сухофрукты стручковая фасоль сыр сыр плавленый сыр сливочный сыр филадельфия тилапия твердый сыр творог телятина телячий язык тесто томатная паста треска тунець тыква филе индейки филе сельди филе трески фисташки фарш фасоль фета форель хек хлеб хлеб для тостов хлеб ржаной хрен цветная капуста цуккини чипсы чай черника чернослив черри чеснок шпинат шампиньоны шоколад шоколад белый щука яблоки яблоко ягоды яйца яйца перепелиные яйцо
Посмотреть все ингредиенты Закрыть все ингредиенты

Первые блюда

RSS

Здесь представлены разнообразные рецепты первых блюд на любой вкус. Вы обязательно найдете что-то интересное как на каждый день, так и к праздничному столу!

гороховий суп

Гороховый суп

Уровень сложности:Елементарно
Количество порций:10
Время приготовления:240 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • говядина - 600 г,
  • горох - 1 стакан,
  • морковь - 1 шт.,
  • лук - 1 шт.,
  • специи, лук зеленый, соль и перец - по вкусу.
  • Для грінок:
  • хлеб с отрубями - 2-3 больших куска,
  • масло растительное - 1 ч. ложка,
  • пряные травы- по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Зимова окрошка

Зимняя окрошка

Уровень сложности:Легко
Количество порций:6
Время приготовления:45 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • картошка – 5 шт.,
  • редька (зеленая) – 3 шт.,
  • огурец свежий – 1 шт.,
  • укроп – 1,5 л,
  • майонез – 5-6 ст. ложок,
  • горчица – 1 ч. ложка,
  • уксус – 1 ч. ложка,
  • зелень, соль, черный молотый перец и специи – за смаком.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
окрошка

Ингредиенты:

  • кефир -0,3 л
  • вода кипяченая -0,15 л
  • яйца (вареные) -2 шт.
  • картофель (отварной в мундире) -2 шт.
  • колбаса (вареная) -100 г
  • огурец -1 шт.
  • редис -6 шт.
  • зеленый лук и укроп по вкусу
  • соль по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
томатний суп

Ингредиенты:

  • помидоры - 500 г
  • белая консервированная фасоль - 1 банка
  • бекон - несколько полосок,
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубец
  • красный винный уксус - 1 ст. ложка
  • сахар - 1 ст. ложка
  • соль, черный молотый перец, прованские травы, зелень по вкусу,
  • оливковое масло для подачи.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
суп з печериць

Ингредиенты:

  • шампиньоны - 500 г
  • лук-порей - 2-4 стебля,
  • чеснок - 3-4 зубца
  • овощной (или куриный) бульон - 700 мл
  • сливочное масло - 2 ст. ложки
  • фундук - горсть
  • тимьян - пучок
  • сухое молоко - 50 г.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
sup-s-mannymi-kleckami

Суп с галушками

Уровень сложности:Легко
Количество порций:5
Время приготовления:50 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • бульон куриный 750 г.  
  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.  
  • яйцо 1 шт.
  • муку 4-5 ст.л.  
  • соль, перец, зелень.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
sup1

Крем-суп из лосося

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:40 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • сливочное масло 70 г.  
  • лук 1 шт.
  • картофель 4 шт.  
  • копченый лосось 300 г.
  • молоко 0,5 л  
  • рыбный бульон 450 мл
  • сливки 50 г.  
  • тертый сыр 50 г.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
supq

Куриный суп с цветной капустой

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:40 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • куриное филе 300 г.  
  • картофель 3 шт.
  • цветная капуста 300 г.  
  • сливки 100 мл
  • морковь 1 шт.  
  • грибы 200 ч.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
sup

Молочный суп с сыром

Уровень сложности:Легко
Количество порций:2
Время приготовления:20 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • молоко 300 мл  
  • яйцо 1 шт.
  • сыр твердый 50 г.  
  • соль, перец, мускатный орех, зелень по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
SONY DSC

Фасолевый суп на свиных ребрышках

Уровень сложности:Легко
Количество порций:6
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • свиные ребрышки 300 г.  
  • консервированная фасоль 1 банка
  • картофель 3 шт.  
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.  
  • зелень, соль, перец по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Морквяний суп з апельсином та імбиром

Ингредиенты:

  • морковь - 350 г
  • лук - 1 шт.
  • имбирь (порезанный) - 1 ст. ложка
  • апельсиновый сок - 2 ч. ложки,
  • апельсиновая цедра - 2 ч. ложки,
  • овощной бульон - 2 стакана
  • натуральный йогурт (или сметана) - 3-4 ст. ложки
  • оливковое масло - 2 ст. ложки
  • соль - 1 ч. ложка,
  • молотый черный перец - 1 щепотка
  • зелень петрушки для украшения.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
сирний суп

Сырный суп-пюре с курицей

Уровень сложности:Легко
Время приготовления:50 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • плавленый сыр - 400г
  • куриное филе - 500 г
  • рис - 150 г
  • картофель - 400 г
  • лук - 150 г
  • морковь - 150 г
  • соль и черный молотый перец по вкусу,
  • зелень по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Гарбузовий суп-пюре з креветками

Ингредиенты:

  • мякоть тыквы - 500 г
  • молоко - 2 стакана
  • сливки - 0,5 стакана
  • сахар - 1 ч. ложка,
  • очищенные отварные креветки - 200 г
  • лук-порей - 1 стебель,
  • слоеное тесто - 1 лист
  • яйцо - 1 шт.
  • мак для посыпки,
  • соль по вкусу,
  • сливочное масло и масло для обжаривания.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
pasxalnij borshh z xronom

Пасхальный борщ с хреном

Уровень сложности:Легко
Количество порций:5
Время приготовления:60 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • свинина с косточкой 500 ч.  
  • сало сырокопченых 100 г.
  • корень петрушки 1 шт.  
  • свекла 2 шт.
  • помидор 1 шт.  
  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.  
  • квашеная капуста 1 кг
  • хрен столовый 4 ст. л.  
  • уксус или сок лимона 1 ст. л.,
  • масло, соль, перец
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Картопляний суп-пюре з сиром і беконом

Ингредиенты:

  • картофель - 3 шт.
  • морковь - 2 шт.,
  • лук - 1 шт.
  • плавленый сырок - 1 шт.
  • бекон - 1 полоска,
  • зелень укропа - несколько веточек
  • соль и корень имбиря по вкусу
  • подсолнечное масло для жарки.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Морквяний суп з медом

Морковный суп с медом

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:50 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • морковь - 800 г
  • сливочное масло - 2 ст. ложки
  • лук порей - 2 шт.,
  • мед (жидкий) - 2 ч. ложки,
  • хлопья перца чили - маленькая щепотка
  • лавровый лист - 1 шт.
  • овощной бульон - 2,5 л
  • сметана или натуральный йогурт для подачи
  • соль и черный молотый перец по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Овочевий суп зі зеленим горошком

Овощной суп с зеленым горошком

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • Филе ягненка 300 г.
  • картофель - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • болгарский перец - 1/3 шт.,
  • шампиньоны - 2-3 шт.,
  • зеленый горошек - 1 стакан
  • чеснок - 1 зубчик
  • масло - 2 ст. ложки
  • соевый соус - 2 ст. ложки
  • цедра лайма, соль, черный молотый перец, зелень по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
sup z lososya

Суп из лосося

Уровень сложности:Елементарно
Количество порций:2
Время приготовления:15 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • вода 500 мл  
  • лосось (филе) 200 ч.
  • сливки 100 мл  
  • лук 3 шт.
  • перец болгарский зеленый 1/2 шт.  
  • чеснок 3 зубца
  • масло оливковое 2 ст. ложки  
  • молотый шафран, прованские травы, зелень, соль и перец по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
іtalіjskij sup marіskos

Испанский суп марискос

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:25 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • бульон рыбный 1 л
  • морепродукты (ассорти) 1/2 стакана
  • мидии 1/4 стакана
  • креветки 10 шт.
  • сельдерей (стебель) 1 шт.
  • перец сладкий красный 1/2 шт.
  • лук 1/2 шт.
  • вино белое сухое 60 мл
  • сливки 50 мл
  • масло сливочное 2 ст. ложки
  • базилик сушеный, соль и перец по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
goroxovij sup z shinkoyu

Гороховый суп с ветчиной

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:40 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • горошек (свежий или замороженный) 300 г.
  • картофель 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • ветчина 300 г.
  • бульон говяжий 1 л
  • масло сливочное 20 г.
  • зелень полпучка
  • соль, перец по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
grechanij sup

Гречневый суп

Уровень сложности:Легко
Количество порций:6
Время приготовления:50 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • курятина 600 г.  
  • крупа гречневая 1/2 стакана
  • картофель 2 шт.  
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.  
  • корень петрушки 1 шт.
  • соль по вкусу  
  • масло подсолнечное 1 ст. ложка
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
perlovij gribnij sup

Перлово грибной суп

Уровень сложности:Легко
Количество порций:4
Время приготовления:40 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • грибы 200 ч.  
  • лук 1 шт.
  • морковь 2 шт.  
  • перловая крупа 1 стакан
  • куриный бульон 2 л  
  • соль по вкусу
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты
Суп з гречкою

Рыбный суп с гречкой

Уровень сложности:Елементарно
Количество порций:4
Время приготовления:35 мин.
Ингредиенты

Ингредиенты:

  • картошка – 4 шт.,
  • консервный тунец – 1 банка,
  • гречневая крупа – 1/3 склянки,
  • морковь – 1 шт.,
  • лук – 1 шт.,
  • подсолнечное масло – 2 ст. ложки,
  • черный перец с горошком – 3-4 горошини,
  • лавровый лист – 1шт.,
  • зелень, соль – по вкусу.
Перейти к рецепту Скрыть ингредиенты