Рулет из свинины

Рулет из свинины

Уровень сложности: Легко
Ценовая категория: Доступно

Ингредиенты для приготовления: Рулет из свинины

  • свинина (филе, задняя часть) - 1 кг
  • куриная грудка - 300 г
  • сыр по вкусу
  • морковь - 1 шт.
  • мед и горчица для смазывания
  • оливковое масло, бальзамический уксус, соль и смесь молотых перцев по вкусу.

Как приготовить Рулет из свинины

  1. Свинине предоставьте прямоугольную форму, немного отражено и замаринуйте в смеси оливкового масла, бальзамического уксуса, соли и перца.
  2. На подготовленное мясо натрите сыр, сверху распределите тонкие пласты куриной грудки, посолите, поперчите, опять посыпьте тертым сыром. На него выложите нарезанный кубиками и обжаренный на масле морковь. Заверните рулетом, закрепите зубочистками, обжарьте на большом огне до корочки. Выложите в рукав для запекания и поставьте в духовку на 2:00 при 170 ° С.
  3. Рукав осторожно разрежьте, рулет смажьте смесью меда и горчицы. Запекайте 15 минут при 200 ° С. Мясо выньте, заверните в фольгу, накройте полотенцем, оставьте на 10-15 минут.
Оставить комментарий

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах: