
Салат ко дню влюбленных “От всего сердца”
Уровень сложности:
Легко
Ценовая категория:
Доступно
Количество порций:
5
Время приготовления:
60 min
Ингредиенты для приготовления: Салат ко дню влюбленных “От всего сердца”
- говядина вареная 400 г. span> li>
- лук 2 шт. span> li>
- морковь 2 шт. span> li>
- консервированный зеленый горошек 200 ч. span> li>
- зеленая петрушка или кинза несколько веточек span> li>
- майонез, соль и черный молотый перец по вкусу span> li>
- Для маринада li>
- уксус 100 мл span> li>
- сахар 1 ст. ложка span> li>
- соль 1/2 ч. ложки span> li>
- лук 2 шт. span> li>
Как приготовить Салат ко дню влюбленных “От всего сердца”
Готовим так:
- Морковь очистить, сварить, охладить, нарезать кубиками. Зелень петрушки или кинзы помыть и мелко порезать, оставив несколько листочков для украшения.
- Приготовить маринад: смешать 100 мл уксуса с половиной чайной ложки соли и со столовой ложкой сахара, тщательно перемешать. Две большие луковицы очистить, нарезать полукольцами, положить в маринад и оставить на два часа в холодном месте.
- Нарезать мясо кубиками, добавить к нему 200 г горошка (немного горошка отложить для украшения), морковь, зелень петрушки и перемешать. Из лука слить маринад и добавить ее в салат.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Украсить салат петрушкой и выложить горошек в форме сердца.
* Маринованная в уксусе лук получается довольно острой. Если вы хотите смягчить ее вкус, можно уменьшить время маринования, или развести уксус водой.
* По желанию в салат можно добавить зеленый лук и сухие травы по вкусу.
Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах:
Рекомендуем приготовить:
-
Нежный маковый пирог в банке
-
Капкейки-валентинки
-
Заливное ко Дню Валентина «Любовь»
-
Печенье «Персики»
-
Десерт «Мята в горшке»