Салат на Валентина “Вспышка страсти”

Салат на Валентина “Вспышка страсти”

Уровень сложности: Елементарно
Ценовая категория: Доступно
Количество порций: 4
Время приготовления: 60 min

Ингредиенты для приготовления: Салат на Валентина “Вспышка страсти”

  • замороженные креветки 250 ч.  
  • сметана 100 г.
  • апельсин 2 шт.  
  • огурец 2 шт.
  • зелень укропа полпучка  
  • соль, черный молотый перец по вкусу

Как приготовить Салат на Валентина “Вспышка страсти”

Готовим так:

  1. Опустить замороженные креветки в кипящую воду и варить в течение 5-10 минут.
  2. Апельсины помыть и разрезать поперек пополам. Аккуратно выбрать мякоть из каждой половинки апельсина. Края кожуры каждой половинки апельсина аккуратно надрезать в форме зубцов.
  3. С одной половинки мякоти апельсина выжать сок и смешать его со сметаной. Остальные мякоти апельсина порезать небольшими кубиками и смешать с креветками.
  4. Огурцы и зелень укропа помыть. Порезать огурцы небольшой соломкой, а зелень укропа измельчить. Добавить огурцы и зелень к креветкам и заправить сметаной с апельсиновым соком. Посолить и поперчить салат по вкусу. Перед подачей к столу выложить его в “салатницы” с апельсиновой кожуры.

* Креветки нужно брать очищенные, в противном случае нужно их взять немного больше, чтобы чистая вес был не менее 250 г. Апельсины должны быть максимально большого размера.

Оставить комментарий

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах: