Салат пасхальный “Вербочка”

Салат пасхальный “Вербочка”

Уровень сложности: Легко
Ценовая категория: Доступно
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 min

Ингредиенты для приготовления: Салат пасхальный “Вербочка”

  • филе куриное вареное 300 г.  
  • морковь 3 шт.
  • яйца 3 шт.  
  • горошек зеленый консервированный 3-4 ст. л
  • огурцы 3 шт.  
  • майонез и соль по вкусу
  • Для отделки
  • зеленый лук, репчатый лук, вареную свеклу, морковь, маринованный или свежий огурец

Как приготовить Салат пасхальный “Вербочка”

Готовим так:

  1. Картофель, морковь и яйца сварить и натереть на крупной терке (белок одного яйца оставить для украшения). Огурцы мелко порезать, куриное филе нарезать кубиками.
  2. Выкладывать салат слоями, смазывая каждый слой майонезом и слегка подсаливая, в такой последовательности: куриное филе, яйца, зеленый горошек, огурцы, морковь.
  3. Верхний слой тоже слегка смазать майонезом и украсить салат, выложив “ивовые веточки” и “пасхальную корзину”. Веточки вербы сделать из зеленого лука, а “котики” вырезать из вареного белка. Из тонко нарезанного репчатого лука сформировать “корзиночку” и выложить в него “яйца” (вырезанные в форме овала овощи).
Автор рецепта: Ольга Петрова, с. Пятихатка, Красногвардейский р-н, АР Крым
Оставить комментарий

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах: