Салат “Тик-так”

Салат “Тик-так”

Уровень сложности: Легко
Ценовая категория: Доступно

Ингредиенты для приготовления: Салат “Тик-так”

  • куриная печень 400 г.  
  • картофель 2 шт.
  • лук 1 шт.  
  • соленые огурцы 3-4 шт.
  • маринованные грибы 150 г.  
  • грецкие орехи 0,5 стакана
  • Для отделки  
  • тертый сыр, черные оливки, зелень укропа, кусочки сладкого перца, красная икра белковая.

Как приготовить Салат “Тик-так”

Готовим так:

  1. Лук порезать соломкой. Печень порезать небольшими кусочками. Орехи измельчить.
  2. Картофель отварить в мундире и порезать кубиками.
    Обжарить до прозрачности лук, затем добавить печень. Жарить ее на медленном огне, затем посолить и поперчить по вкусу.
  3. Огурцы порезать кубиками. Грибы порезать. Смешать все продукты. Заправить салат майонезом и перемешать.
  4. Выложите салат в виде часов. Всю поверхность обсыпать орехами. В середине сделать круг с пахотных оливок и посыпать на тертым сыром. Края циферблата и крыши обложить оливками. Стрелки сделать из перца. Украсить зеленью укропа, икрой и сладким перцем.
Автор рецепта: Светлана Луценко, г. Черкассы
Оставить комментарий

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах: