Сладкая вата в домашних условиях

Сладкая вата в домашних условиях

Уровень сложности: Легко
Ценовая категория: Дешево

Ингредиенты для приготовления: Сладкая вата в домашних условиях

  • сахар - 1,5 стакана
  • вода - 0,5 стакана
  • уксус - 1-2 капли
  • пищевой краситель - несколько капель.

Как приготовить Сладкая вата в домашних условиях

  1. Подготовьте держатели ваты. Китайские палочки закрепите на столе в вертикальном положении, подперев их чем-то тяжелым с разных сторон.
  2. Смешайте воду, сахар, уксус и пищевой краситель. Смесь нагрейте на слабом огне, постоянно помешивая. Доведя смесь до кипения, снимите кастрюлю с огня, дайте сиропу немного остыть и снова нагрейте. Повторите процедуру 4-5 раз. Сироп должен стать золотисто-коричневым, но не темным.
  3. Обмакните вилку в горячем сиропе и водите ею вокруг держателя ваты, наматывая на него сахарные нити к появлению большого слоя ваты. Если сахарный слой получается рыхлым, аккуратно примийте его рукой.

Осторожно! Сахарные нити очень горячие! Не пускайте маленьких детей на кухню во время процесса намотки.

Оставить комментарий

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах: