Свекольная икра

Свекольная икра

Уровень сложности: Легко
Ценовая категория: Доступно

Ингредиенты для приготовления: Свекольная икра

  • свекла - 500г
  • помидоры - 2,5 кг
  • морковь - 500 г
  • лук - 500 г
  • болгарский перец - 500 г
  • чеснок - 1 головка
  • масло - 500 мл
  • соль по вкусу.

Как приготовить Свекольная икра

  1. Свеклу, морковь и лук очистите. С болгарского перца удалите семена и белую перегородку. В помидоров удалите зеленую сердцевину.
  2. Свекла, морковь, лук, перец и помидоры измельчите с помощью блендера или пропустите через мясорубку. Посолите и варите на слабом огне 1,5-2 часа, регулярно помешивая.
  3. В конце приготовления добавьте перемолотый чеснок.
  4. Икру разлейте в чистые сухие банки и закатайте крышками. Банки поставьте вверх дном до полного остывания.
Оставить комментарий

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах: