Сырные корзинки с ананасами и курицей

Сырные корзинки с ананасами и курицей

Уровень сложности: Складно
Ценовая категория: Доступно
Количество порций: 6
Время приготовления: 60 min

Ингредиенты для приготовления: Сырные корзинки с ананасами и курицей

  • куриное филе – 350 г,
  • консервированные ананасы – 300 г,
  • майонез – 150 г,
  • чеснок – 1 зубчик,
  • твердый сыр – 250 г,
  • соль по вкусу,
  • петрушка для украшения.

Как приготовить Сырные корзинки с ананасами и курицей

1. Куриное филе сварить в подсоленной воде и порезать на кусочки. Ананасы также порезать на маленькие кусочки. Смешать ананасы с курицей (немножко ананасов оставить для украшения), заправить майонезом и добавить пропущенный через пресс чеснок, если нужно, досолить и тщательно перемешать.

2. Сыр порезать тоненькими пластинками. Нагреть духовку до 150 ° С, выложить сырные пластинки на антипригарную форму и поставить в духовку. Когда сыр немного нагреется и станет мягким, аккуратно широкой лопаткой взять пластинки сыра и каждую обернуть вокруг бокала. Поставить в холодильник на 15 минут.

3. Когда пластинки сыра немного затвердеет, снять их с бокалов и доформировать цветочки, выгибая лепестки. Наполнить сырные корзинки начинкой и выложить на тарелку. Украсить цветочки кусочками ананасов и зеленью петрушки.

4. Готовя сырные корзинки, надо тщательно следить, чтобы сыр не начал плавиться, а только стал пластичным. Чтобы все цветы были одинаковыми, можно купить уже порезанный сыр – тогда пластинки будут иметь одинаковый размер и толщину.

Оставить комментарий

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах: