Закуска «Клубничка»

Закуска «Клубничка»

Уровень сложности: Легко
Ценовая категория: Доступно

Ингредиенты для приготовления: Закуска «Клубничка»

  • картофель отварной в «мундире» (среднего размера) - 6 шт.
  • сельдь - 0,5 шт.,
  • зелень петрушки для украшения
  • кунжут (для присыпки),
  • специи (душистый перец, соль),
  • оливковое масло, свекольный сок.

Как приготовить Закуска «Клубничка»

  1. Картофель очистите, натрите на терке, добавить перец и соль по вкусу.
  2. Рыбу очистите от косточек, мелко порежьте.
  3. Измельчите лук.
  4. Из картофеля сделайте небольшую лепешку, на него выложите лук и сельдь. Соедините края, придайте форму клубнички.
  5. Опустите в сок отварной свеклы на пару минут. Присыпьте клубничку кунжутом, из петрушки сделайте хвостик и уложите на блюдо. Полейте оливковым маслом.
Автор рецепта: Лариса Харченко, г. Черкаси.
Оставить комментарий

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Дізнавайтесь про нові рецепти першими:
Підписуйтесь на e-mail розсилку:
Встановіть додаток для вашого браузера:
Підписуйтесь на оновлення в соц мережах: